El jamón ibérico es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española. Su sabor único y su textura jugosa lo convierten en un manjar irresistible para los amantes de la buena comida. En este artículo, vamos a comparar tres opciones de jamón ibérico de alta calidad, teniendo en cuenta aspectos como la procedencia, la alimentación de los cerdos y el proceso de curación. Descubre cuál es la mejor opción para ti y disfruta de todo el sabor del auténtico jamón ibérico.
Contents
- 1 Descripción detallada
- 1.1 1. 2 kg Punta de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Deshuesado – Jamon Iberico de Elaboracion Tradicional – Embutidos ibéricos
- 1.2 2. EL ARCON | Estuche Pata Negra de Jamón de Cebo de Campo Ibérico,2 sobres de 100g, y de Paleta de Bellota 100% Ibérica,1 sobre de 75g |Cañas de Chorizo y Salchichón Extra Bellota de 450g | Área Jabugo
- 1.3 3. aBeiou. 2'4KG Medio JAMON IBERICO DE CEBO DESHUESADO al vacío. Curado +30 meses en Guijuelo (Salamanca). Certificado garantía Hycer.
- 2 Aspectos a tener en cuenta para la comparación
- 3 Tabla comparativa
Descripción detallada
1. 2 kg Punta de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Deshuesado – Jamon Iberico de Elaboracion Tradicional – Embutidos ibéricos
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Descripción del producto:
- Este jamón deshuesado de 2 kg aproximadamente está elaborado a partir de los mejores ejemplares de cebo de campo ibérico. Su sabor inigualable y su grasa fundente lo convierten en un verdadero placer para el paladar.
- Confeccionado por los mejores maestros jamoneros del sur de España, este producto se elabora de forma respetuosa con la naturaleza y el medio ambiente.
- Recientes estudios constatan los diversos beneficios para la salud que se derivan del consumo de jamón ibérico, gracias a las propiedades cardiosaludables de su grasa.
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Precio: 104,90 € (104,90 € / unidad)
2. EL ARCON | Estuche Pata Negra de Jamón de Cebo de Campo Ibérico,2 sobres de 100g, y de Paleta de Bellota 100% Ibérica,1 sobre de 75g |Cañas de Chorizo y Salchichón Extra Bellota de 450g | Área Jabugo
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Descripción del producto:
- Este estuche incluye jamón de cebo de campo ibérico pata negra 50% raza ibérica, paleta de bellota 100% ibérica, cañas de chorizo y salchichón extra bellota.
- Los cerdos utilizados para la elaboración de estos productos están criados en libertad y alimentados con pienso y pastos de las dehesas.
- Certificado de calidad Calicer y calificación de ecológico, garantizando un producto de máxima calidad y respetuoso con la naturaleza.
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Precio: 56,99 €
3. aBeiou. 2'4KG Medio JAMON IBERICO DE CEBO DESHUESADO al vacío. Curado +30 meses en Guijuelo (Salamanca). Certificado garantía Hycer.
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Descripción del producto:
- Este medio jamón ibérico de cebo deshuesado tiene un peso aproximado de 2,4 kg. Está envasado al vacío para garantizar su conservación y mantener todo su sabor y aroma original.
- Cuenta con una curación superior a los 30 meses y es elaborado de forma natural y artesanal en Guijuelo (Salamanca).
- Certificado por Hycer y con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor y norma ISO22000.
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Precio: 149,00 € (62,08 € / kg)
Aspectos a tener en cuenta para la comparación
A la hora de comparar estos productos de jamón ibérico, vamos a tener en cuenta los siguientes aspectos:
- Procedencia: ¿De dónde provienen los cerdos utilizados para la elaboración del jamón?
- Alimentación: ¿Qué tipo de alimentación reciben los cerdos?
- Proceso de curación: ¿Cuánto tiempo ha sido curado el jamón y en qué condiciones?
- Certificaciones de calidad: ¿Cuentan los productos con certificaciones que avalen su calidad y origen?
Tabla comparativa
| Producto | Procedencia | Alimentación | Curación | Certificaciones | Precio |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 kg Punta de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Deshuesado | Cerdos ibéricos de cebo de campo | Hierbas, plantas silvestres, pienso y cereales | Elaboración tradicional | – | 104,90 € |
| EL ARCON | Estuche Pata Negra de Jamón de Cebo de Campo Ibérico | Cerdos ibéricos de cebo de campo | Pata negra 50% raza ibérica | Calicer, ecológico | 56,99 € |
| aBeiou. 2'4KG Medio JAMON IBERICO DE CEBO DESHUESADO al vacío | Cerdos ibéricos de cebo | Piensos naturales de cereales | +30 meses en Guijuelo | Hycer, Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, ISO22000 | 149,00 € |
En esta comparativa, hemos analizado tres opciones de jamón ibérico de alta calidad. Si buscas un jamón deshuesado de cebo de campo ibérico con un sabor inigualable, la opción de 2 kg Punta de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Deshuesado es la ideal para ti. Por otro lado, si prefieres un estuche completo con diferentes productos ibéricos, EL ARCON es una excelente elección. Por último, si buscas un jamón ibérico de cebo deshuesado con una curación superior a los 30 meses, aBeiou es la opción perfecta.
En cualquier caso, cualquiera de estas opciones te garantiza disfrutar de todo el sabor y la calidad del auténtico jamón ibérico. ¡No esperes más y elige el que más se adapte a tus preferencias!
Gracias por leer nuestro artículo y esperamos haberte ayudado a tomar una decisión informada sobre tu compra de jamón ibérico. ¡Buen provecho!
