La goma xantana es un espesante alimenticio y estabilizante natural que se utiliza en diversas preparaciones culinarias. Es una alternativa al gluten y es muy popular entre las personas celiacas. En este artículo, compararemos diferentes marcas y presentaciones de goma xantana para ayudarte a elegir la mejor opción para tus necesidades.
Contents
Descripción detallada
Goma Xantana 600 gr nut&me
- Alternativa al gluten: Es una conocida alternativa al gluten, dado que actúa como espesante de la misma forma, lo que la hace ideal para personas celiacas.
- 100% natural y sin OGM: La goma xantana de nut&me es 100% natural, sin ningún aditivo ni Organismos Genéticamente Modificados (OGM).
- Keto y vegano: Al contener solo goma xantana procedente del maíz, es perfecta para incluirla en dietas keto o veganas.
- Uso versátil: La goma xantana es ideal para incluirla en bebidas y salsas para aportarles más consistencia, ¡pero tú eliges dónde añadirla!
- Envases reciclables: En nut&me pensamos en el medio ambiente, por ello, nuestros envases son 100% reciclables.
Precio: 18,99 € (31,65 € / kg)
Polvo de goma xantana 100 g
- Espesante alimentario: Este polvo de goma xantana es ideal para cocina molecular y mixología.
- 100% pura: La goma xantana es 100% pura, sin aditivos ni ingredientes adicionales.
- Libro electrónico gratuito: Con la compra de este producto, recibirás un libro electrónico con 12 recetas para aprovechar al máximo la goma xantana.
Precio: 12,00 € (120,00 € / kg)
Goma Xantana 200 gr nut&me
- Alternativa al gluten: Es una conocida alternativa al gluten, dado que actúa como espesante de la misma forma.
- 100% natural y sin OGM: La goma xantana de nut&me es 100% natural, sin ningún aditivo ni OGM.
- Keto y vegano: Al contener solo goma xantana procedente del maíz, es perfecta para incluirla en dietas keto o veganas.
- Uso versátil: La goma xantana es ideal para incluirla en bebidas y salsas para aportarles más consistencia, ¡pero tú eliges dónde añadirla!
- Envases reciclables: En nut&me pensamos en el medio ambiente, por ello, nuestros envases son 100% reciclables.
Precio: 7,49 € (7,49 € / unidad)
Comparación de productos
A continuación, se presenta una tabla comparativa de los productos de goma xantana mencionados anteriormente:
Producto | Precio | Cantidad | Alternativa al gluten | 100% natural | Keto y vegano | Uso versátil | Envases reciclables |
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Goma Xantana 600 gr nut&me | 18,99 € | 600 gr | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí |
Polvo de goma xantana 100 g | 12,00 € | 100 g | No | Sí | No | No | No |
Goma Xantana 200 gr nut&me | 7,49 € | 200 gr | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí |
En conclusión, la goma xantana es un ingrediente versátil y útil en la cocina, especialmente para personas celiacas o aquellos que siguen una dieta keto o vegana. Entre los productos comparados, el Goma Xantana 600 gr nut&me destaca por su mayor cantidad y su enfoque en la sostenibilidad con envases reciclables. Sin embargo, si buscas una opción más económica, el Goma Xantana 200 gr nut&me es una excelente alternativa. Recuerda elegir el producto que mejor se adapte a tus necesidades y disfruta de los beneficios de la goma xantana en tus preparaciones culinarias.
¡Gracias por leer nuestro artículo y esperamos que te haya sido útil!