El jamón es uno de los productos más apreciados y reconocidos de la gastronomía española. Tanto el jamón serrano como el jamón ibérico son opciones deliciosas y de alta calidad para disfrutar en cualquier ocasión. En esta comparativa, analizaremos las características y beneficios de dos productos destacados: el Lote-Pack Jamón Serrano Gran Reserva Nico y la Paleta Cinco Jotas 5J de Bellota Pata Negra.
Contents
Descripción detallada
Lote-Pack Jamón Serrano Gran Reserva Nico
- El jamón serrano gran reserva tiene un aroma agradable y un sabor delicado. Al corte nos muestra un color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
- Jamón reconocido con el Premio Alimentos de España al mejor Jamón Serrano de España 2016 por su equilibrado aroma, jugosa textura y sabor intenso.
- Fruto de un proceso tradicional y de una cuidadosa selección por parte de nuestros maestros jamoneros, convencerá a los paladares más exigentes.
- Producto sano y natural, fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Alimento ideal para niños, adultos y deportistas. Se puede incluir en cualquier tipo de dieta.
- Sin gluten y sin lactosa. Apto para celiacos.
- Ideal para cualquier momento del día y para tus recetas más especiales.
Precio: 80,00 € (12,31 € / kg)
Paleta Cinco Jotas 5J de Bellota Pata Negra
- PALETA PATA NEGRA: la Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas (5J) de DO Jabugo es el producto estrella de nuestra tienda. Corresponde a la pata delantera del cerdo, que ha sido alimentado de Bellotas y pastos, lo que le confiere un intenso sabor a ibérico con toques afrutados. Su carne tiene un color rojo oscuro característico de los mejores ibéricos y su grasa, entre blanca, rosa y transparente, tiene una textura untuosa y aroma intenso. Cuenta con más de 24 meses de curación.
- PALETA DE BELLOTA IBÉRICA: esta paleta Cinco Jotas (5J) es Ibérica 100% ya que procede de cerdos 100% raza ibérica. Esto quiere decir, que ambos progenitores deben ser 100% puros ibéricos. Esta paleta ibérica también es conocida como “puro ibérico” o “de Pata Negra”, nombre que viene dado por el color de la pezuña de los cerdos ibéricos puros, que es negra. Esta paleta es un producto de máxima calidad entre los 100% ibéricos de Bellota.
- PRESENTACIÓN: nuestros productos son cuidadosamente seleccionados en su punto óptimo de curación en el momento que recibimos tu pedido. Luego procedemos al empaquetado, donde se envuelve esta paleta de Bellota en papel vegetal transpirable, se coloca una funda de algodón (para conservar mejor la pieza), una malla decorativa, y se coloca en una caja de cartón rígido para garantizar su óptima conservación durante el transporte.
- RECOMENDACIONES: lo ideal es guardar la paleta Cinco Jotas (5J) de Bellota DO Jabugo en un sitio que sea lo más fresco posible, evitando la exposición directa de la pieza a la luz solar y alejada de fuentes de calor como hornos, fogones y/o calefacción. Para su consumo, se aconseja cortar en pequeñas lonchas finas a medida que se va consumiendo y servir a temperatura ambiente.
- D.O. JABUGO: nuestra paleta Cinco Jotas (5J) de Bellota es elaborada en la zona de Jabugo (Huelva), que es dónde se producen los jamones más conocidos de España, el famoso “Jamón de Jabugo”. La Denominación de Origen Jabugo es la más reconocida a nivel mundial, pudiendo llegarse a confundir con el propio jamón ibérico. El jamón de esta D.O. se caracteriza por tener el sabor más intenso de todos los ibéricos de Bellota Pata Negra.
Precio: 189,90 € (189,90 € / unidad)
Aspectos de comparación
A continuación, presentamos los aspectos que utilizaremos para comparar estos dos productos:
- Sabor y aroma
- Calidad y curación
- Composición y características nutricionales
- Presentación y empaquetado
- Precio
Tabla comparativa
| Aspecto | Lote-Pack Jamón Serrano Gran Reserva Nico | Paleta Cinco Jotas 5J de Bellota Pata Negra |
|---|---|---|
| Sabor y aroma | Agradable y delicado | Intenso y afrutado |
| Calidad y curación | Gran reserva | Más de 24 meses de curación |
| Composición | Sano y natural | 100% Ibérico |
| Presentación | Jamonero Deluxe | Empaquetado cuidadoso |
| Precio | 80,00 € (12,31 € / kg) | 189,90 € (189,90 € / unidad) |
Ambos productos son excelentes opciones para disfrutar de un buen jamón. El Lote-Pack Jamón Serrano Gran Reserva Nico destaca por su sabor delicado y su premio al mejor jamón serrano de España. Por otro lado, la Paleta Cinco Jotas 5J de Bellota Pata Negra ofrece un sabor intenso y afrutado, además de ser 100% ibérica y contar con una cuidada presentación.
En términos de precio, el Lote-Pack Jamón Serrano Gran Reserva Nico es más accesible, mientras que la Paleta Cinco Jotas 5J de Bellota Pata Negra tiene un precio más elevado debido a su calidad y exclusividad.
En resumen, si buscas un jamón serrano de calidad con un precio asequible, el Lote-Pack Jamón Serrano Gran Reserva Nico es una excelente opción. Por otro lado, si prefieres disfrutar de un auténtico jamón ibérico de bellota con un sabor intenso y una presentación cuidada, la Paleta Cinco Jotas 5J de Bellota Pata Negra es la elección perfecta.
¡Gracias por leer nuestro artículo y esperamos haberte ayudado a elegir el jamón perfecto para ti!
